Peru/Tipps & News

Delicioso! Teil 3: Pisco Sour

Der Pisco Sour ist ein Cocktail, der es seit seiner Erfindung in den 30er Jahren zum National-Cocktail Perus geschafft hat. Er wird oft als Aperitif gereicht.

Peruvian Cocktail Called Pisco Sour

3 Teile Pisco – Traubenschnaps, benannt nach der Stadt Pisco in Peru

1 Teil Limettensaft

1 Teil Zuckersirup

1 Teil Eiklar

Alle Zutaten werdne mit Eis gemixt, ins Glas abgeseiht und oft mit einer Messerspitze Zimt bestreut.

¡Salud!

Alles über den richtigen Pisco finden Sie hier: Pisco Viñas de Oro – Feinster Pisco für Pisco Sour