Neueste Beiträge
Peru/Tipps & News

Zufahrt zu Machu Picchu nach Erdrutsch gesperrt

Hier der aktuelle Stand zur blockierten Zufahrtsstraße zur Zitadelle von Machu Picchu (Mittwoch 15.01.2014 18:00h peruanischer Zeit). Die Straße ist weiterhin an mehreren Stellen durch größere Felsblöcke und Geröll versperrt und nicht durchgehend von den Sammelbussen zu befahren. Die Besucher werden daher bis zu einem gewissen Punkt (3. Serpentine) mit den Bussen gebracht, müssen dann … Weiterlesen »

Brasilien/Tipps & News

Delicioso! Teil 4: Brasilianische Moqueca

Aus der sonnigen brasilianische Küche kommt der Eintopf Moqueca – häufig mit mehr Fisch auch als Fischsuppe gekocht.         600 gr große Garnelen 6 Knoblauchzehen gehackt 2 Zwiebel gewürfelt 4 Frühlingszwiebeln geschnitten 1 Dose geschälter Tomaten 1 Dose Kokosmilch 3 EL Olivenöl 2 rote Chillies grob gehackt 1 Bund Koriander 2 Tomaten … Weiterlesen »

Tipps & News

Besuchen Sie uns in Stuttgart auf der CMT!

Vom 11. bis zum 19. Januar öffnet die Tourismusmesse CMT in Stuttgart seine Pforten. Miller Reisen präsentiert  in Halle 8, Stand D31 viele neue Touren und Reiseprogramme auf dem Kontinent der Kontraste. Auch das WM-Land Brasilien hat 2014 mehr als Fußball zu bieten. Als Trend stellt der Lateinamerika-Spezialist aus Schlier seine Selbstfahrertouren entlang der malerischen … Weiterlesen »

Costa Rica/Tipps & News

Honeymoon in Costa Rica

Auf seiner Website präsentiert das New Yorker Wall Street Journal Costa Rica als perfektes Ziel für Hochzeit und Honeymoon. Der Artikel mit dem Titel “Costa Rica ist erste Wahl für das “Ich will” in Lateinamerika” hebt die zahlreichen Qualitäten und Stärken der Destination hervor: Costa Rica ist ein Reiseziel mit jahrelanger Erfahrung im Umgang mit … Weiterlesen »

Ecuador/Tipps & News

Delicioso! Teil 2: Seco de Pollo

Ecuadors Nationalgericht haben wir hier auf dem Millerhof höchstperönlich mal nachgekocht und sehr lecker gefunden. Eine absolute Empfehlung!       6 Hähnchenschlegel oder 600 g Hähnchenfleisch 1 große rote Zwiebel & 1 große Tomate oder 1 Dose Tomaten 1 grüne Chilischote 1 handvoll frischer Koriander 1 TL Chilipulver 1 TL Aliño (Gewürzmischung aus Kümmel, … Weiterlesen »

Tipps & News

Delicioso! Teil 1: Rezepte aus Lateinamerika

Kaum ist bei uns der Winter angebrochen, sehnt man sich schon wieder nach wärmeren Gefilden. Unser Tipp: Wer der kalten Jahreszeit nicht aktiv entkommen kann, sollte einfach etwas Sonniges vom Kontinent der Kontraste auf den Tisch zaubern. Wir helfen Ihnen dabei mit einer kulinarischen Reise und den leckersten Rezepten.  Morgen geht es an dieser Stelle … Weiterlesen »

Kuba/Tipps & News

Pilgerreise Cuba am “Día de San Lázaro”

Am 17. Dezember findet in Havanna jährlich eine große Wallfahrt zur Kirche von Rincón statt. Tausende hanaberos und habaneras machen sich zum Teil schon 2 Tage zu vor auf den mitunter beschwerlichen Weg. Viele Pilger kommen um Versprechen einzulösen, die Sie San Lázaro, beispielweise mit der Bitte um Genesung eines Familienmitgliedes, gegeben haben. Umso größer … Weiterlesen »

Kuba/Tipps & News

Nichts wie hin! Filmfestival in Havanna

Es ist soweit: Das 35. Internationale Filmfestival del Nuevo Cine Latinoamericano findet  in Havanna statt. Vom 5. bis zum 15. Dezember können dort die neuesten und besten Filmproduktionen aus Lateinamerika in über 15 Kinos angesehen werden. Seit Dezember 1979 findet das Festival jährlich statt und das „Filmfieber“ kommt regelmäßig über die Bevölkerung, welche oft mehrere … Weiterlesen »