Kolumbien/Tipps & News

Expertentipp Kolumbien: Mittendrin in Bogota

Kolumbiens Hauptstadt Bogota ist eine Reise wert. Am besten man erkundet das koloniale Juwel vom Zentrum aus. Hier bietet sich das Viertel La Candelaria, die Altstadt Bogotas, geradezu an. Als Ausgangspunkt kann ich das feine Hotel Casa Deco empfehlen. Es liegt nur ein paar Gehminuten von Bars und Restaurants des quirligen Viertels entfernt. Wer beim … Weiterlesen

Dominikanische Republik/Tipps & News

TV-Tipp: Wunderschön – Karibische Träume, Die Dominikanische Republik

Sonntag, 26. Januar 2014 20.15 Uhr WDR “Wunderschön” – Karibische Träume, Die Dominikanische Republik   Tamina Kallert zeigt, dass die karibische Insel fernab des Massentourismus im Osten viel zu bieten hat. (Hier geht es zur WDR Programm-Information) Zur Person: Lisa Förster unterwegs mit Tamina Kallert vom WDR – Nach vielen Jahren in der Dominkanischen Republik hat … Weiterlesen

Peru/Tipps & News

Zufahrt zu Machu Picchu nach Erdrutsch gesperrt

Hier der aktuelle Stand zur blockierten Zufahrtsstraße zur Zitadelle von Machu Picchu (Mittwoch 15.01.2014 18:00h peruanischer Zeit). Die Straße ist weiterhin an mehreren Stellen durch größere Felsblöcke und Geröll versperrt und nicht durchgehend von den Sammelbussen zu befahren. Die Besucher werden daher bis zu einem gewissen Punkt (3. Serpentine) mit den Bussen gebracht, müssen dann … Weiterlesen

Brasilien/Tipps & News

Delicioso! Teil 4: Brasilianische Moqueca

Aus der sonnigen brasilianische Küche kommt der Eintopf Moqueca – häufig mit mehr Fisch auch als Fischsuppe gekocht.         600 gr große Garnelen 6 Knoblauchzehen gehackt 2 Zwiebel gewürfelt 4 Frühlingszwiebeln geschnitten 1 Dose geschälter Tomaten 1 Dose Kokosmilch 3 EL Olivenöl 2 rote Chillies grob gehackt 1 Bund Koriander 2 Tomaten … Weiterlesen

Tipps & News

Besuchen Sie uns in Stuttgart auf der CMT!

Vom 11. bis zum 19. Januar öffnet die Tourismusmesse CMT in Stuttgart seine Pforten. Miller Reisen präsentiert  in Halle 8, Stand D31 viele neue Touren und Reiseprogramme auf dem Kontinent der Kontraste. Auch das WM-Land Brasilien hat 2014 mehr als Fußball zu bieten. Als Trend stellt der Lateinamerika-Spezialist aus Schlier seine Selbstfahrertouren entlang der malerischen … Weiterlesen

Costa Rica/Tipps & News

Honeymoon in Costa Rica

Auf seiner Website präsentiert das New Yorker Wall Street Journal Costa Rica als perfektes Ziel für Hochzeit und Honeymoon. Der Artikel mit dem Titel “Costa Rica ist erste Wahl für das “Ich will” in Lateinamerika” hebt die zahlreichen Qualitäten und Stärken der Destination hervor: Costa Rica ist ein Reiseziel mit jahrelanger Erfahrung im Umgang mit … Weiterlesen

Ecuador/Tipps & News

Delicioso! Teil 2: Seco de Pollo

Ecuadors Nationalgericht haben wir hier auf dem Millerhof höchstperönlich mal nachgekocht und sehr lecker gefunden. Eine absolute Empfehlung!       6 Hähnchenschlegel oder 600 g Hähnchenfleisch 1 große rote Zwiebel & 1 große Tomate oder 1 Dose Tomaten 1 grüne Chilischote 1 handvoll frischer Koriander 1 TL Chilipulver 1 TL Aliño (Gewürzmischung aus Kümmel, … Weiterlesen